21,90€ le kg
Label
Viande de veau française
Viande de veau française
Rôti de Quasi de veau

Rôti de Quasi de veau de la boucherie René Magnin

21,90€ le kg

-

Le produit a été ajouté à votre panier

Boucherie René Magnin vous présente une pièce bardée provenant du muscle fessier situé entre la cuisse et la région lombaire. Un des meilleurs morceaux de veau à rôtir.

Idéal pour -

Origine France

Uniquement
en retrait boutique

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

A la fin de la cuisson, vous pouvez rajouter à votre rôti de quasi de veau une sauce élaborée en rajoutant 2 cuillères à soupe de fond de veau dans le jus de cuisson et quelques légumes.

Conseil de préparation

A rôtir. Dans une poêle, saisissez votre rôti rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude. Ensuite, mettez-le dans un plat à four avec un peu d'eau et enfournez-le à 180°C (Th.6) 25 minutes par livre.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Quasi de veau

Produits suggerés par
Boucherie René Magnin

Galette de Pommes de Terre

Galette de Pommes de Terre

Voir la fiche

Boucherie René Magnin vous présente un râpé de pomme de terre artisanal.

15,80€ le kg

Pommes Dauphines

Pommes Dauphines

Voir la fiche

Boucherie René Magnin vous présente des pommes dauphines fraîches conjuguant moelleux et croustillant.

15,80€ le kg

Mousse Forestière

Mousse Forestière

Voir la fiche

Boucherie René Magnin vous présente une mousse de foie de porc et de dinde aux champignons.

12,80€ le kg

Rôti de Filet de veau
Viande de veau française

Rôti de Filet de veau

Voir la fiche

Boucherie René Magnin vous présente une pièce bardée provenant d'un muscle situé le long des vertèbres lombaires. C'est un morceau très tendre. Comme le filet de bœuf, c’est...

26 le kg