21,90€ le kg
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Blason Prestige Bœuf
Blason Prestige Bœuf
Steak de bœuf "Poire"

Steak de bœuf "Poire" de la boucherie René Magnin

21,90€ le kg

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Boucherie René Magnin vous présente une pièce provenant d'un petit muscle rond et charnu en forme de poire et dont le poids varie entre 500 et 600 g. C'est un morceau à fibres courtes, très tendre.

Idéal pour -

Origine Race à viande Limousin France

Uniquement
en retrait boutique

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez servir votre viande avec une sauce bourguignonne et l'accompagner avec des épinards à la crème.

Conseil de préparation

A poêler ou à griller. Sortez votre steak de bœuf de poire du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-le à feu vif de chaque côté.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Tende de tranche de bœuf à griller "Poire"

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