Boeuf Boucherie René Magnin

Bienvenue sur le site de la boucherie René Magnin.
Nous vous proposons toutes sortes de morceaux de bœuf : collier de boeuf, entrecôte, côte de boeuf, faux-filet, rumsteck, queue de bœuf, rond de gîte, tranche de boeuf, araignée, onglet de boeuf, hampe, bavette d’aloyau, flanchet de boeuf, plat de côtes, tendron de boeuf, poitrine, macreuse à bifteck, paleron de boeuf, jumeau à pot au feu, langue de boeuf, rôti pour réaliser vos meilleures recettes.
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Côte de bœuf
Blason Prestige Bœuf

Côte de bœuf

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Boucherie René Magnin vous présente une viande persillée et à fibres courtes. Elle est tendre, fondante et savoureuse. Sa couleur est belle et soutenue.

24,90€ le kg

Entrecôte de bœuf
Blason Prestige Bœuf

Entrecôte de bœuf

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Boucherie René Magnin vous présente une pièce qui n’est pas comme son nom l’indique découpé entre deux côtes, c’est une côte de bœuf désossée. Sa viande est persillée et à...

25,90€ le kg

Faux filet de bœuf
Blason Prestige Bœuf

Faux filet de bœuf

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Boucherie René Magnin vous présente une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin il ...

25,90€ le kg

Pavé de Rumsteck de bœuf
Blason Prestige Bœuf

Pavé de Rumsteck de bœuf

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Boucherie René Magnin vous présente une pièce provenant du milieu du " filet de rumsteck", de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.

25,90€ le kg

Tournedos de Filet de bœuf
Blason Prestige Bœuf

Tournedos de Filet de bœuf

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Boucherie René Magnin vous présente une pièce provenant d'un morceau situé dans la partie la plus tendre du bœuf. Une délicate pièce de filet de bœuf entourée de barde de porc.

39 le kg

Steak de bœuf "Tende de tranche"
Blason Prestige Bœuf

Steak de bœuf "Tende de tranche"

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Boucherie René Magnin vous présente une pièce provenant d'un muscle de première catégorie qui constitue une partie importante de la face interne de la cuisse, très tendre...

19,90€ le kg

Steak de bœuf "Merlan"
Blason Prestige Bœuf

Steak de bœuf "Merlan"

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Boucherie René Magnin vous présente une pièce provenant d'un petit muscle long et plat comme le poisson du même nom qui pèse de 800 g à 1 kg. Ses fibres sont courtes. C'est...

21,90€ le kg

Rôti de Tranche de bœuf
Blason Prestige Bœuf

Rôti de Tranche de bœuf

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Boucherie René Magnin vous présente une pièce bardée provenant d'une grosse pièce de 6 à 10 kg. C’est un morceau maigre et à fibres courtes ou l'on fait de magnifiques...

19,90€ le kg

Haché de bœuf en vrac
Blason Prestige Bœuf

Haché de bœuf en vrac

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Boucherie René Magnin vous présente un type de préparation épluchée, maigre en gras et finement coupé au hachoir. Il peut être utilisé comme base dans la réalisation de...

12,90€ le kg

Steak "Rumsteck de bœuf"
Blason Prestige Bœuf

Steak "Rumsteck de bœuf"

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Boucherie René Magnin vous présente une pièce provenant de la partie du milieu du rumsteck, de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.

25,90€ le kg

Rôti de Filet de bœuf sans barde
Blason Prestige Bœuf

Rôti de Filet de bœuf sans barde

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Boucherie René Magnin vous présente une pièce provenant d'un morceau que l'on trouve dans la partie charnue le long de l'épine dorsale de l'animal. Très tendre mais il...

39,90€ le kg

Steak de bœuf "Tranche"
Blason Prestige Bœuf

Steak de bœuf "Tranche"

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Boucherie René Magnin vous présente une pièce provenant d'une grosse pièce de 6 à 10 kg. C’est un morceau maigre et à fibres courtes et on obtient de très tendres biftecks.

19,90€ le kg

Bifteck haché de bœuf
Blason Prestige Bœuf

Bifteck haché de bœuf

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Boucherie René Magnin vous présente une viande épluchée, maigre en gras et finement coupée avec un hachoir. Elle peut être consommée crue.

12,90€ le kg

Basse côte de bœuf à griller
Blason Prestige Bœuf

Basse côte de bœuf à griller

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Boucherie René Magnin vous présente une viande persillée qui peut être coupée épaisse (2 à 4cm) pour plusieurs personnes ou plus fine avec une marinade.

12,80€ le kg

Steak de bœuf "Poire"
Blason Prestige Bœuf

Steak de bœuf "Poire"

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Boucherie René Magnin vous présente une pièce provenant d'un petit muscle rond et charnu en forme de poire et dont le poids varie entre 500 et 600 g. C'est un morceau à...

21,90€ le kg